Izcilākie pavāri ēdienu parasti gatavo tieši vara un kapara katlos un pannās, kas esot labākās tieši lielisko materiāla īpašību dēļ. Vienīgais mīnuss – šie trauki samērā ātri kļūst nespodri.
Varš ir ideāls karstuma vadītājs – piecas reizes efektīvāks nekā dzelzs un 20 reizes efektīvāks nekā nerūsējošais tērauds. Karstums vienmērīgi sadalās pa visu trauka virsmu – un tas ir īpaši svarīgi, lai izdotos lieliski pagatavots ēdiens. Tas nozīmē arī mazāku piedegšanas risku un ievērojamu enerģijas ietaupījumu.
Šķir nākamo lapu un noskaties video, kurā parādīts, kā viegli, ātri un lēti nospodrināt vara traukus!
Tevi noteikti interesēs
- Ko stādīt blakus hortenzijām – dārznieki atklāj, ar kuriem augiem labā kompānijā tās ziedēs vēl bagātīgāk un krāšņākby Elans Zvaigzne
- Ņemu divus ābolus un gatavoju “mini” šarloti 5 minūtēs: bez cukura un piena sanāk maigs gardums, kas pazūd no galda acumirklīby Elans Zvaigzne
- Karjeras horoskops 30. septembrim: Dvīņiem – daudz darba, Mežāzim – jaunas iespējasby Gunta Ločmele